教案的准备过程是教师专业成长的重要环节，值得每位教师重视，一份高质量的教案有助于教师更有效地传达知识与技能，下面是网客范文小编为您分享的端午包粽子教案8篇，感谢您的参阅。

端午包粽子教案篇1

一、活动目标

1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

活动重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。

活动难点：能将粽子包好并捆紧。

二、活动准备

1、有湿度的碎泥

2、粽叶若干、橡皮筋

3、范例、课件

三、活动过程

1、教师情境导入，引入今天，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？

（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。

我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？

（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？

3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

a、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

b、在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

c、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

d、用线绳将粽子捆绑结实即可。

4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。

四、活动总结

活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的'经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

端午包粽子教案篇2

一、活动目标：

1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

2、喜欢劳动，乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

二、活动准备：

视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。

三、活动过程

1、导入部分

老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？

小朋友：粽子。

老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？

小朋友：愿意。

老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？

小朋友：可以。

老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子

老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的'示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

活动延伸

告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

活动反思

在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

端午包粽子教案篇3

一、活动简介：

又到了一年一度的中国传统节日——端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们特地举办端午节活动。

二、活动目标：

1、了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一，培养孩子们的爱国意识。

2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。

3、了解端午节的相关活动，感受节日的氛围，明确保护中国非物质文化遗产意识。

三、活动内容

1、手工龙舟制作。

2、包粽子环节。

3、赛龙舟环节。

四、活动准备：

1、端午节相关书本、彩绘、视频：《快乐的端午节》、《端午节的传说》、《端午节的.习俗》。

2、邀请会包粽子的家长，准备包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。

3、节目互动环节设计：

①“今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。

②“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》

③“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流，并让孩子们就端午节的活动，发表见解。

④“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。

⑤“小朋友们粽子吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的家长，我们一起学习粽子吧!”孩子和家长志愿者共同分享粽子。

4、尝试动手制作端午节的相关物品：

香包、五彩绳、彩蛋

①香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。

佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了!

②彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。

五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。

③五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。

竖鸡蛋、画彩蛋：人们说：“在端午节的时候，能将鸡蛋竖起来的人，这一年都会有好运气。

5、赛龙舟活动

赛龙舟是屈原投湖自杀的时，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。

以小组/班级为单位，进行赛龙舟比赛，并根据最后的结果颁发参与奖品，可以是香囊、菜单、五彩绳等等。

端午包粽子教案篇4

一、活动：

粽享欢乐、共度端午，互赠祝福

二、活动目的

通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子的'动手能力和学习能力。

三、活动时间：

20xx年5月xx日

四、活动地点

幼儿园内

五、活动规则

团体赛评比规则：视情况而定，把孩子们分为若干人一组，在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后，由裁判统一评比，评出前3名。（奖品由园长自行决定）

要求：质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干??

个人赛评比规则：

(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛；

(2)每人再包5个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前10名。

六、活动流程

(一)前期准备

宣传：家长和小朋友们报名参加包粽子比赛

购买材料：准备好包粽子所需材料

器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。

(二)包粽子

(三)粽子分发

活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。

七、注意事项

1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

3、各参赛人员按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

端午包粽子教案篇5

活动名称：包粽子（艺术）

活动目标：

1、知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯，如：吃粽子、挂艾草、划龙舟等。

2、尝试用包裹、团圆的方法制作粽子。

活动准备：

1、请家长收集有关端午节的资料、信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。

2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。

活动过程：

1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯。

引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的艾草、香包，说说在家里是怎么过端午节的，为什么要过端午节。

小结：端午节也是一家团聚的日子，到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。

2、出示实物粽子，让幼儿观察其特点。

说说你都吃过什么馅的粽子？粽子是怎么包成的？

3、幼儿包粽子。

引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒，当作米、豆、枣馅，用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。

端午包粽子教案篇6

活动目标

(1)初步了解端午节的来历和一些习俗。

(2)参与端午节活动，萌发对民族文化的兴趣。

重点与难点

(1)了解民俗民风。

(2)自制自玩龙舟。

材料及环境创设：

粽子，做龙舟的材料，赛龙舟的录像或图片。

设计思路

端午节对中班幼儿来说，比较陌生。本活动设计，让幼儿初步感知一些中华民俗文化，从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，又因为中华民族的文化源远流长，而中班幼儿的认知特点具体直观形象，故本活动设计通过包粽子、吃粽子、做龙舟、赛龙舟等，使孩子有一些感性的认识，从而使幼儿爱祖华情感。

a、讲讲端午节的来历。

(1)老师讲屈原的故事。

(2)介绍端午节两项主要庆祝活动包粽子、划龙舟的意义。

b、包粽子、吃粽子。

(1)向幼儿介绍包粽子的材料，示范包法，幼儿用纸片折“粽子”。

(2)幼儿吃粽子，边吃边引导幼儿体会粽子的独特口味。

(3)知道粽子是中华的特色点心。

说明：此活动可在生活环节中进行。

c、制作龙舟。

(1)欣赏龙舟大赛的录像和图片，激起幼儿自制自玩的兴趣。

(2)制作龙舟。

将布围在用两根竹竿做成的船身上。贴上各种彩色纸条。

画一个龙头，制作龙的头饰。

d、划龙舟。

组织幼儿进行“龙舟大赛”。船头的幼儿头带龙的头饰，其余儿童排成一队坐在龙舟里，按锣鼓节拍作划船动作。也可两舟之间开展竞赛，哪队动作整齐哪队为胜。

e、延伸

可以通过学唱《过端午》，画画《赛龙舟》来增强过端午节的感受。

活动过程：

一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片，引出活动。

教师出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(引导幼儿知道是端午节。)二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。

1、教师：你们知道端午节是怎么来的吗?

2、教师请幼儿说一说。

3、教师讲述《屈原的故事》，让幼儿了解端午节的由来。

4、教师：端午节为什么要划龙舟呢?教师讲述划龙舟的来历。

5、教师：你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外，还有什么风格习惯吗?教师展示艾草图片，让幼儿初步了解艾草的原因。

6、带领幼儿学习简单的端午节儿歌。(儿歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹。)三、让幼儿完整听屈原的故事1、故事中的屈原是一位什么人呢?

2、他为什么要跳江自杀呢?

3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢?

教师小结：原来端午节是为了纪念我们华家古代的一位伟人，他的名字叫屈原，他是一位爱华主义诗人，一心为华家大事担忧，眼看着华家就要面临灾难却无法挽救，于是整天忧心忡忡，不久，这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了!但是他的尸体一直都没有找到!他自杀的时候刚好快到五月初五了，人们就把五月初五定为端午节，在端午节要赛龙舟、吃粽子。赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾，怕他们吃掉屈原的尸体，在河里投包子、粽子喂饱鱼虾，也是怕他吃掉屈原的尸体!由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊四、请幼儿说说自己过端午节的经历。

端午包粽子教案篇7

活动目标：

1、知道划龙舟是端午节的一种习俗。

2、增强幼儿撕贴和叠小船的技能。

3、参与节日游戏。

4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

活动准备：

阅读区：投放与端午有关的图片、书籍。手工区：投放各色彩纸、小船模型、画纸、手工纸。

数学区：投放画好的船

活动过程：

一、活动开始。

(通过谈话引出)

老师：小朋友们好!明天我们就要过节啦，小朋友们，你们知道明天是什么节日吗?

(幼儿回答)

老师：老师告诉你们吧!明天是端午节，每年的农历五月初五就是端午节，我们大家就要吃咸蛋吃粽子还可以去观看划龙舟的比赛，老师小的时候就会去观看这样的比赛哦。你们看过划龙舟吗?

(幼儿回答)

老师：没有关系，我们现在看看老师给小朋友准备的一些图片，看看是怎么样划龙船。

(播放图片)

老师：好的，看完了图片现在我们回到这节课的吧，今天我们的区域活动也是跟船有关系哦，老师在各个区角都准备了一些材料。

在阅读区放了一些图片，小朋友们可以一起看一看，说一说你们吃的粽子是什么味道，你们乘过哪些船?

手工区的小朋友可以给小船涂上颜色或者来制作小船，制作好了小船老师帮你们写好名字在我们的墙上进行展示，所以请小朋友们要认真的做，好吗?

数学区的小朋友可以通过点卡来买卖小船，或者给小兔子分一分小船，一定要数清楚数量哦!

(常规提醒)

老师：好的，那老师希望小朋友们能够自觉的使用进区卡，不要争抢，在自己的区角要耐心的跟小朋友们一起活动，不要闹哄哄的。

(幼儿自选区角，老师适时指导。)

三、活动结束。

收拾操作材料，展示个别效果比较好的幼儿作品，引导幼儿欣赏。

提出活动中存在的一些不足让幼儿学习好的榜样。

课后将幼儿作品展示在墙面上供幼儿和家长继续欣赏。

端午包粽子教案篇8

教学目标：

1、认识13个生字和2个偏旁；会写7个生字。

2、通过图文结合、联系实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。

3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。

4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。

教学重点：

1、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子。

2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。

教学准备：

课件

教学时间：

2课时

教学过程：

第一课时

一、导入

1、同学们吃过粽子吗？粽子什么样子？吃起来味道如何？

2、板书课题，学习“端、粽”和这两个字的偏旁。

二、认读字词

1．自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。

1、教师指导学生认读生词。

2、学生认读生字。

三、初读课文

1．自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。

2、指名分节读课文。

四、学习第一自然段

1、“总会”说明了什么？

2、“盼着”又说明了什么？

五、学写生字“午、节、叶、米、分”

1、观察字形结构。

2、师范写生书空。

3、描红练写。

第二课时

一、复习

齐读、开火车读词语。

二、诵读课文，品味内容

1、抓住重点语句，指导朗读。

（1）品读课文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么样的。

（3）学生带着问题自由朗读课文。

（4）指导学生按照从外到内的`顺序描述粽子的外形特点。

预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

（5）词语填空读课文。

①课件出示：根据课文内容填空。

粽子是用________箬竹叶包的，里面裹着________糯米，中间有一颗________枣。

预设：青青的、白白的、红红的。

②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”？

③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。

④指导朗读：这样aab式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。

⑤学生汇报朗读第二自然段。

2．品读课文第四自然段。

课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？

预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

②指名学生汇报诗人屈原的历史事迹。

③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。

三、指导观察，正确书写

1．创设情境，出示生字。

（1）老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？

（2）课件出示：写有生字的粽子图片。

（3）导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得到香甜美味的粽子。

2．教师指导学生学写生字

四、总结全文，情感升华

每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。